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云頂官網:因水而興的六堡古鎮曾一度失去往日光彩
時間:2021/11/8 21:53:20 作者: 來源: 閱讀:87 評論:0內容摘要:“我們為馬來西亞客戶定制具有煙熏味的六堡茶,同時,根據傳統制作工藝流程,研發六堡茶加工生產線,產品現在供不應求!睆V西六堡茶制作技藝非遺傳承人譚愛云近日對記者說。 廣西六堡茶是中國著名的僑銷茶,擁有1500年的發展歷史。清朝末期,大批華工下南洋謀生,由于當地的氣候潮濕、悶熱,致使很多華工身體不適,...“我們為馬來西亞客戶定制具有煙熏味的六堡茶,同時,根據傳統制作工藝流程,研發六堡茶加工生產線,產品現在供不應求!睆V西六堡茶制作技藝非遺傳承人譚愛云近日對記者說。
廣西六堡茶是中國著名的僑銷茶,擁有1500年的發展歷史。清朝末期,大批華工下南洋謀生,由于當地的氣候潮濕、悶熱,致使很多華工身體不適,他們隨身攜帶的六堡茶,可消暑化濕、潤腸養胃,飲用后,身體不適癥狀消失,由此六堡茶得名“保命茶”。
因深受華工喜愛,六堡茶一度成為中國著名的僑銷茶,并造就了“茶船古道”的繁榮。
譚愛云所在的梧州市蒼梧縣六堡鎮,是六堡茶的發源地,也是“茶船古道”的起點,鎮上的合口碼頭依然訴說著“茶船古道”的興衰故事。中共蒼梧縣委副書記馬士成告訴記者,歷史上六堡茶貿易繁盛時期,茶商們就在此排隊,把一箱箱茶葉運上船,轉到廣州、香港,再下銷往東南亞。
但由于水路交通逐漸沒落,茶葉收購價格低廉,因水而興的六堡古鎮曾一度失去往日光彩。上世紀50年代以來,茶廠紛紛倒閉、茶山荒蕪。
如今,隨著中國—東盟博覽會落戶廣西,并連續成功舉辦十八屆,廣西和東盟國家經貿合作日益密切,六堡茶再下南洋,吸引馬來西亞、印尼、新加披等東盟國家客商前來采購。
梧州市茶產業發展中心副主任梁威龍介紹,從2017年開始,梧州市持續開展“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動,足跡遍布印尼、馬來西亞、泰國等國家,同時,與東盟國家合作,共同制定六堡茶國際和區域標準。梧州海關為六堡茶爭取設立黑茶類稅號,解決出口報關報檢無專用稅號問題,提高品牌國際影響力。
為更好地促進六堡茶產業規范發展,保障六堡茶食品安全,梧州市市場監管部門申請注冊“梧州六堡茶”地理標志證明和“茶船古道”商標,編制六堡茶廣西地方標準,實現從茶樹育苗、栽培管理、茶葉采摘、六堡茶加工、包裝、貯運等環節標準化生產。
“六堡茶以‘紅、濃、陳、醇’著稱,口感十分醇厚,如今,日益受到僑胞喜愛,在馬來西亞、新加坡、印尼等國家市場銷量逐步上升!绷和堈f。
據統計,2020年,梧州六堡茶年產量達約2萬噸,六堡茶公用品牌價值32.34億元人民幣。梧州海關介紹,2021年1—9月,梧州六堡茶共出口678.6萬元人民幣,較去年同期增長24%。
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