云頂網站:長期光照會導致土豆品質惡化選擇黑暗的倉庫

目前甘肅定西種植的馬鈴薯已進入大規模收獲階段，整個收獲季將持續到11月左右。

在甘肅省定西定區陸家溝鎮一家農民專業合作社的農田里，農機開在前面，村民們跟在農機后面，把從地里挖出來的土豆放進隨身攜帶的小籃子里。記者注意到，由于從地里挖出來的土豆數量多、體積大，村民們兩三分鐘就能把一籃子土豆填滿。云頂網站

農民專業合作社負責人李菊東:今年馬鈴薯畝產有望達到6000多斤。這個土豆應該至少有一磅半重。土豆的形狀好看，尺寸也比較大。今年的收成很好�，F在這兩天的市場價格是0.75元(1斤)，比往年上漲了0.2元。

記者:剛從地里挖出來的土豆會送到我現在所在的倉庫進行分類。為什么選擇這個黑暗的倉庫?因為土豆怕陽光直射，長期光照會導致土豆品質惡化，所以應該在這樣黑暗的地方進行分類。

經過分類后，高質量的土豆被送到人們的餐桌上，或者做成薯片和薯條等小零食，而小土豆則被加工成淀粉。

據定西馬鈴薯產業發展辦公室介紹，今年，定西市種植馬鈴薯約282萬畝。目前已形成集約化種植、標準化生產、集約化加工的馬鈴薯全產業鏈。